Räkor i olja med saffran och vitlök
300 g räkor. skalade
250 g coctailtomater, delade
2 vitlöksklyftor, skalade och skivade
0,5 g saffran
1 spansk pepper, urkärnad och strimlad
1 msk fin olivolja
kylskåpskallt smör
vitt lantbröd
Sätt ugnen på 250*. Skala räkorna och lägg dem i en ugnsfast form med de delade tomaterna. Blanda i vitlök, saffra, spansk peppar och olivolja. Hyvla över tunna skivor smör (med osthyvel) så det täcker alla räkor. Gratinera i ugn cirka 10 minuter. Servera på eller med lantbrödet.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment